Magere yoghurt (dip)saus

(voor 1 persoon)

 

Ingrediënten:

150 ml magere yoghurt

40 gram kwark

2 eetlepels tomatenketchup

50 gram komkommer/augurken in kleine stukjes gesneden

½ theelepel paprika poeder

 

Bereidingswijze:

Ø    Maak een mengsel van de yoghurt, kwark, ketchup, komkommer/augurk en de paprikapoeder.

Ø    Voeg eventueel citroensap of andere kruiden (bijvoorbeeld peper of kerriepoeder) naar smaak toe.

 

Bereidingstijd: 

5 minuten

 

Prijs (totaal): 

ongeveer fl.2,00

 

Voedingswaarde per portie:

KJoule:500      KCalorieën:120

Koolhydraten: 8 gram 

Vetten:5 gram  

Eiwit:10 gram

 

Variatie:

-        u kunt er ook stukjes geraspte appel bij doen ( ca. 50 gram)

 

Tip:

-      Voor een wat vollere smaak kunt u in plaats van gewone yoghurt mager Bulgaarse yoghurt gebruiken

-    U kunt eventueel zoetstof eraan toevoegen